Пицца "Минутка"

Это то, что нам надо. А то позвонили нежданные гости и сказали, что через 20 минут будут у нас... а конь, который у нас кулинарией заведует, не то что не валялся, он на кухню даже не заходил! Так что быстренько моем руки, надеваем фартук, берем скальпель и...



"Для теста:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана.
Его вылить на сковороду и уже сверху положить:
- шампиньоны консервированные
- колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
- помидор (нарезать тонкими кружочками)
- лук и маслины по желанию, соль, перец.

Залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Печь в духовке 10 минут при 180 градусах без сыра и 5 с сыром.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!"

Прочитано здесь, фото оттуда же.